Aceto balsámico 2 Litros

$337,65 + IVA

Categoría:

Aceto Balsámico 2000 cc pack x 4 unidades

Presentación: Tc x 4 unidades

Precio unitario: $337,65 + IVA

Precio pack: $1350,60 + IVA

 

CARACTERÍSTICAS:
Producto que se obtiene a partir de la mezcla de vinagre de vino
con mosto de uva, tomando su color oscuro característico a
mosto caramelizado.

PROPIEDADES SENSORIALES:
Color marrón oscuro, líquido espeso, sabor agridulce y olor a
mosto cocido.

PORPIEDADES FISICOQUÍMICAS:
Acidez total: No inferior a 5,5% expresada como ácido acético
Densidad a 15ºC: Entre 1,010 y 1,017
PH: Entre 2,8 y 3,3

CONSERVANTE: INS 220 (Anhídrido sulfuroso) 30ppm

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